Kita terbiasa menyebut vitamin A, B, C, D,
E dan K. Kerapkali kita tidak menyebutkan vitamin F. Atau bisa jadi,
kamu memang tidak tahu tentang keberadaannya. Vitamin F memang tidak
sepopuler saudara-saudaranya yang lain. Tapi sekalipun tidak terlalu
populer, vitamin F memiliki manfaat yang tak kalah besar! Mau Tau??
Yuuuukkk....!!
Apa itu vitamin F?
Vitamin F terdiri dari dua jenis asam lemak yaitu asam linoleat (Linoleic acid/LA) dan asam alfa-linoleat (Alpha-linoleic acid/LNA).
Kedua vitamin ini diperlukan tubuh selama masa pertumbuhan, menjaga
kesehatan membran sel, mengefektifkan sistem kekebalan tubuh dan
menyeimbangkan sistem hormonal. Juga menjaga kecantikan kulit, kuku dan
rambut.
Dimana ditemukan?
Vitamin
F banyak terkandung di dalam biji-bijian (biji bunga matahari, wijen),
kacang-kacangan (walnut, almon, pekan), dan padi-padian (havermut,
beras merah, sereal), terutama yang tidak terlalu banyak mengalami
proses pengolahan secara kimia. Para ahli gizi berpendapat bahwa
kemajuan industri pengolahan pangan adalah penyebab menurunnya
kandungan vitamin F pada beberapa jenis bahan pangan.
Apa yang terjadi jika kekurangan vitamin F?
Dampak paling nyata akibat kekurangan vitamin F adalah:
o Gangguan/kerusakan jantung
o Ginjal
o Hati
o Kerontokan rambut
o Penyakit kulit
o Gangguan penglihatan
o Gangguan sistem kekebalan tubuh
o Produksi keringat berlebihan.
Seimbangkan gizi kamu dengan vitamin F!
siahkan berkomentar... :)
BalasHapus